Schlagwort: Salzraum

Aktuelles

Den Lockdown nutzen… August 2020

Immer noch dürfen wir keine internationalen Gäste bei uns begrüßen… wir nutzen die Zeit, um unsere neue Metzgerei, den Salz- und Packraum sowie den Kühlraum fertig zu bauen.

Unsere Baustelle geht in den Endspurt – die Zimmerarbeiten sind fertig, das Kühlhaus hat einen neuen Betonboden erhalten.

 

Der Lockdown auf NGIRI

Nicht nur für uns Farm-Besitzer, Outfitter und PH´s ist dies eine schwierige Zeit – sondern vor allem auch für unsere Mitarbeiter, ohne die der Farm-Betrieb, Hege und Jagd gar nicht möglich wären.

Mitarbeiter wie: Skinner, Tracker, Farm-Arbeiter, Küchen und Reinigungspersonal.

Wir sind uns unserer Verantwortung bewusst und haben unsere Mitarbeiter weiter beschäftigt. Sie helfen uns jetzt bei den Reparatur und Instandhaltungsarbeiten sowie beim Neubau unserer Metzgerei.

Da wir im Augenblick keine Jagdgäste haben dürfen, jagt unser Verwalter und Game Ranger Jaco unser Wild zur Versorgung unserer Mitarbeiter und deren Familien. Vom Perlhuhn über Warzenschwein bis zu Impala und Blesbock erhalten unsere Mitarbeiter eine gute Auswahl dieses im Augenblick sonst so schwer zu bekommenden Lebensmittels = Fleisch !

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